Musaca Cu Cartofi Cruzi
Musaca de cartofi reteta video musaca de cartofi este o reteta foarte populara si iubita de romani care se face foarte usor si este foarte delicioasa.
Musaca cu cartofi cruzi. 1 kg carne de vita tocata 10 cartofi taiati in felii 2 cepe tocate marunt 2 morcovi taiati cubulete 1 conserva pulpa de rosii200 g cascaval ras 200 g smantana3 4 linguri ulei1 legatura patrunjel tocat 2 ouaamestec de condimente. Cât se ţine la cuptor şi de ce nu se pun cartofi cruzi. Mod de servire se serveste linga fasole verde spanac mazare sau orice alta. Unt 1 2 oua sare pesmet mod de preparare.
Musaca de cartofi cu carne tocata la cuptor o mancare gustoasa si satioasa usor de preparat gata in 30 40 de min. 500 gr carne tocată. Se coace 30 min. Se fierb cartofii în coajă iar separat carnea se căleşte împreună cu o ceapă tăiată foarte fin.
O musaca de cartofi presupune straturi de rondele de cartofi eu i am fiert in coaja insa unele retete pomenesc despre cartofi cruzi si prajiti scurt in ulei incins alternand cu straturi de carne tocata prajita cu ceapa si condimente. Mai las un pic sa fiarba. Aici vedeti reteta autentica de musaca cu cartofi vinete si carne vezi aici. Se curata cartofii si se taie rondele foarte subtiri pe razatoarea in v cine are eu fac musacaua cu cartofii cruzi dar se pot fierbe in coaja si apoi se feliaza se aseaza feliile de cartofi intr un strat in tava peste care se va pune un strat de carne tocata calita si amestecata cu sare piper macinat verdeata si 3 oua se va alterna un strat de cartofi cu unul de carne tinandu se cont ca.
24 octombrie 2017 04 02 de. Se rastoarna pe un platou si se taie felii. Reteta musaca cu carne tocata si cartofi bucataras tv musacaua cu carne tocata de vita si cartofi e ideala pentru serile reci de toamna. Fierți sau copți la cuptor.
Musaca de cartofi cu carne pregătirea cartofilor. Cartofii pentru musaca pot fi folosiți în două feluri. Se seveste cu smanata sau muraturi in otet. Cum faci cea mai bună musaca de cartofi.
Completez cu apa pana la jumatate si pun tava la cuptor. Reteta scrisa o. Reţetă musaca de cartori cu carne. Eu o fac simpla cu un strat de felii de cartofi cruzi unul de carne tocata de vita tot cruda si condimentata cu vegeta si piper si apoi inca un strat de cartofi cruzi peste care pun piper alb.
1 kg carne tocata porc vita sau pui pt bucuresteni recomand de la cora 1 1 5 kg cartofi. Se amesteca cartofii cruzi rasi si storsi cu laptele galbenusul untul sarea si albusul batut spuma se toarna compozitia intr o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet. Paşii unei reţete perfecte. Cartofii bine spălați se pun la fiert întregi în coaja în apă clocotită cât să i acopere.
Ingrediente reteta de musaca de cartofi. Cand aproape e gata pun deasupra rosii cherii si busuioc.