Musaca De Cartofi Cu Carne Tocată De Porc
Deoarece varianta asta simplificata de imitatie de musaca am facut o cu cartofi felii pusi in.
Musaca de cartofi cu carne tocată de porc. Intr un vas se bat oualele bine se adauga smantana si restul de bulion. Acum am avut carne de porc bucatele si tocata amestec si cartofi foarte frumosi gasiti la incredibilul. Papricaș de cartofi cu carne tocată de porc sau vită. In vasul de yena se pune un rand de cartofi un rand de carne un rand de cartofi unul de carne si inca.
Musaca de cartofi cu carne tocată pregatirea sosului de carne. Se unge cu puțin ulei vasul în care se va face musacaua și se pune primul strat de felii de cartofi fierți groase de maxim 1 cm. 30 ianuarie 2018 comentarii. Ceapa se curăță și se taie marunt după care se pune la călit pentru circa 2 minute într o cratiță cu 4 5 linguri ulei.
Am făcut acest minunat fel de mâncare de carne tocată cu cartofi într o zi în care chiar nu am avut chef de chiftele ardei umpluți musaca sau paste lasagna. Se călește în continuare 3 minute la foc potrivit. Tocaniță cu ceapă sau mâncare de cartofi cu carne măcinată și sos gustos. Peste stratul de cartofi se pune umplutura de carne de porc care se acoperă cu alt strat de felii de cartofi și cu feliile de cașcaval.
Cartofii se curata si se taie felii groase 1 cm. 1 kg cartofi 1 kg carne de porc tocată 2 cepe 4 ouă 400 g roşii în bulion 2 linguri bulion 4 linguri smântână 1 legătură mărar 1 legătur. 1 kg carne de vita tocata 10 cartofi taiati in felii 2 cepe tocate marunt 2 morcovi taiati cubulete 1 conserva pulpa de rosii200 g cascaval ras 200 g smantana3 4 linguri ulei1 legatura patrunjel tocat 2 ouaamestec de condimente. Se adaugă și ardeiul curățat de cotor și sâmburi și tăiat marunt.
Se prepara sosul pentru musaca de cartofi astfel. Timp total 1 hr 5 mins. 500 grame carne de porc tocată 2 bucăți ceapă 4 5 căței usturoi 7 8 bucăți cartofi 3 4 bucăți. Super rețetă musaca de cartofi cu carne de porc onerecipeonetree teamstree cartofi pe straturi cu sos de carne cașcaval și o crustă rumenă de smântână cu ou deasupra una din mâncărurile mele preferate.
Musaca de cartofi cu carne tocata de porc smantana si cascaval un preparat gustos cu o reteta simpla pas cu pas astazi pregatim musaca greceasca varianta cea mai populara de musaca care de altfel s a impus si in gastronomia romaneasca. Stra bunica sa fiarba carne de porc mai slaba catecva cubulete. Rețete cu carne tocată.