Musaca De Cartofi Cu Carne Tocata Reteta Simpla
Reţetă musaca de cartori cu carne.
Musaca de cartofi cu carne tocata reteta simpla. Reteta scrisa dar si alte retete. Ceapa se curăță și se taie marunt după care se pune la călit pentru circa 2 minute într o cratiță cu 4 5 linguri ulei. Amestecam cu un tel. Se călește în continuare 3 minute la foc potrivit.
Torni deasupra ouăle bătute cu iaurtul stropeşti cu puţin ulei după care introduci musacaua la cuptor pentru circa 40 50 de minute. Mod de preparare musaca de cartofi cu carne tocata si sos de rosii reteta simpla treaba merge repede daca ai in casa cartofi fierti in coaja. Musaca de cartofi cu carne tocată pregatirea sosului de carne. Ungi un vas termorezistent cu ulei aşezi un strat de rondele de cartofi adaugi umplutura de carne apoi acoperi cu un alt strat de cartofi.
Musaca de cartofi piure si carne tocata reteta clasica. Intr un bol punem cele doua oua impreuna cu smantana si cascavalul. Adaugam amestecul obtinut peste ultimul strat de cartofi. Se fierb cartofii în coajă iar separat carnea se căleşte împreună cu o ceapă tăiată foarte fin.
Se adaugă și ardeiul curățat de cotor și sâmburi și tăiat marunt. Reţetă musaca de cartori cu carne. Necesita putin mai mult timp pentru pregatire dar rezultatul este fabulos. 500 gr carne tocată.
Mod de preparare musaca. Asezam un strat de cartofi in tava de copt apoi adaugam un strat din amestecul de carne. Ingrediente reteta de musaca de cartofi. Introducem vasul in cuptorul deja incalzit pentru 30 35 minute.
Adaugam din nou un strat de cartofi iar unul din amestecul de carne. Musaca de cartofi reteta video musaca de cartofi este o reteta foarte populara si iubita de romani care se face foarte usor si este foarte delicioasa. Sa va spun cateva cuvinte despre musaca. Daca nu cu asta se incepe se fierb cartofii in apa cu putina sare se lasa la racorit se decojesc si se taie rondele subtiri de 0 5 cm.
Ungem fundul unui vas rotund cu putin ulei si apoi asezam jumatate din cantitatea de piure peste el punem amestecul de carne si restul de piure. Se seveste cu smanata sau muraturi in otet. 1 kg carne de vita tocata 10 cartofi taiati in felii 2 cepe tocate marunt 2 morcovi taiati cubulete 1 conserva pulpa de rosii200 g cascaval ras 200 g smantana3 4 linguri ulei1 legatura patrunjel tocat 2 ouaamestec de condimente. Musaca de cartofi piure si carne tocata reteta clasica pas cu pas scrisa si video.
Amestecam o lingura de bulion putina apa si vegeta si intindem deasupra. Musacaua e o mancare mai boiereasca demna de mesele de duminica ale familiei.