Musaca De Cartofi Cu Carne

Cartofii se curata si se taie felii groase 1 cm.

Musaca de cartofi cu carne. Da da cred ca as spune ca este una din cele mai populare mancaruri aici in romania. De carne de miel vita sau pui eu am folosit un amestec de 500 de grame de miel si 500 de grame de pulpe de pui 4 linguri de ulei de masline. Mod de preparare musaca. Intr un vas se bat oualele bine se adauga smantana si restul de bulion.

Intr un bol punem cele doua oua impreuna cu smantana si cascavalul. 1 kg carne de vita tocata 10 cartofi taiati in felii 2 cepe tocate marunt 2 morcovi taiati cubulete 1 conserva pulpa de rosii200 g cascaval ras 200 g smantana3 4 linguri ulei1 legatura patrunjel tocat 2 ouaamestec de condimente. Am totul la indemana acum. Se adaugă și ardeiul curățat de cotor și sâmburi și tăiat marunt.

1 pahar 150 de ml vin rosu. Musaca de cartofi si carne tocata de nely s blog. Ceapa se curăță și se taie marunt după care se pune la călit pentru circa 2 minute într o cratiță cu 4 5 linguri ulei. Se călește în continuare 3 minute la foc potrivit.

Musaca de cartofi cu carne tocată pregatirea sosului de carne. Iti trebuie un vas de yena pe care sa il ungi cu unt sau margarina. Carnea tocata se amesteca cu ceapa taiata cuburi ouale batute mararul tocat fin sarea piperul si condimente dupa preferinta. Ingrediente musaca de vinete cu carne si cartofi.

Adaugam din nou un strat de cartofi iar unul din amestecul de carne. La final adaugam un strat de cartofi. Reteta de musaca de cartofi este foarte populara si iubita de romani. Musaca de cartofi reteta video musaca de cartofi este o reteta foarte populara si iubita de romani care se face foarte usor si este foarte delicioasa.

Inca o mancare la care nu pot sa indic o sursa ferma ar fi f multe pe parcurs invatam ceva nou despre simpla mancarica de cartofi. Se prepara sosul pentru musaca de cartofi astfel. 4 catei de usturoi. Asezam un strat de cartofi in tava de copt apoi adaugam un strat din amestecul de carne.

O stim inca din copilarie atunci cand ne o pregateau mamele sau bunicile noastre. Mancare de cartofi cu carne elena butuc. Chimion macinat ienibahar. Cartofii fierti in coaja taiati rondele carnea tocata calita.

Cate de lingurita de. 4 linguri de bulion gros de rosii. Reţetă musaca de cartori cu carne. Adaugam amestecul obtinut peste ultimul strat de cartofi.

Intr un pahar mare am turnat sucul de rosii si l am condimentat cu putina sare ardei chili macinati optional si cu o lingurita de cimbru uscat. In vasul de yena se pune un rand de cartofi un rand de carne un rand de cartofi unul de carne si inca. Se fierb cartofii în coajă iar separat carnea se căleşte împreună cu o ceapă tăiată foarte fin. 500 gr carne tocată.

Amestecam cu un tel.