Musaca De Vinete Cu Carne De Pui
Cate de lingurita de.
Musaca de vinete cu carne de pui. Excelentă de altfel în ambele variante. 800 g carne tocata de vita 400 g pulpa de rosii200 g cascaval200 g smantana3 4 linguri ulei3 oua2 3 vinete2 cepe tocate marunt 2 linguri pasta de tomate1 lingura boia1 lingura ierburi aromatice1 legatura patrunjel1 morcov taiat. Musaca de vinete reteta video de fiecare data cand fac musaca de vinete toata familia se bate pe ea. Verificam musacaua de vinete iar cand cascacalul de deasupra este bine topit si usor rumen scoatem tava din cuptor.
Daca mai avem rabdare lasam delicioasa musaca de vinete sa se raceasca putin apoi o taiem si o putem servi. Puteți face această musaca și cu piept de pui sau de curcan dar și cu un amestec de carne tocată de porc și vită dacă nu țineți la aspectul dietetic al rețetei. 4 catei de usturoi. Reteta de musaca este foarta populara in balcani si in turcia si variaza de la o regiune la alta.
O musaca cu felii de vinete și carne tocată de pui cred că e un răspuns pe gustul tuturor. Noi suntem mari amatori de vinete si ne plac in orice mancare. Uneori însoțită de carne friptă pe grătar alteori de iaurt rece și dens sau simplă întotdeauna insuficientă parcă. Musaca de vinete cu pui bună de mai vrei o tavă.
Musaca de vinete cu carne tocata. Straturi de rondele de vinete rosii ardei si carne tocata scaldate in smantana sau sos alb bechamel. Se stinge cu lapte cald si se amesteca bine sa nu formeze cocoloase. Eu am cumpărat câteva pulpe dezosate pe care le am tocat acasă la robot.
4 linguri de bulion gros de rosii. 1 pahar 150 de ml vin rosu. Când este preparată cu carne de pui este gata mult mai repede iar gustul este foarte bun. Să pregătești musaca poate să pară un proces complicat care necesită mult timp.
Ingrediente musaca de vinete cu carne si cartofi. De carne de miel vita sau pui eu am folosit un amestec de 500 de grame de miel si 500 de grame de pulpe de pui 4 linguri de ulei de masline. Noi suntem mari amatori de vinete si ne plac in orice mancare insa in musaca ne plac. Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei apoi se adauga carnea macinata si cand e gata condimente putin sos de rosii si se lasa sa mai dea cateva clocote.
Nu trebuie să îți faci griji că are prea multe grăsimi. Musaca de vinete reteta mamei mele. Rosiile se spala si se taie rondele. Vinetele se spala se taie rondele de aproximativ 1 cm care se sareaza bine si se lasa 30 de minute cu sare.
Carnea de pui se macina. De fiecare data cand fac musaca de vinete toata familia se bate pe ea. Apoi se pun jumatate din feliile de vinete sosul de carne si din nou vinete. Se aseaza deasupra cate o rondea de rosie pe o rondea de.
Daca nu o taiem calda si o punem in farfurii. Am răvășit eu internetul căutând rețete turcești cu vinete rețete de mâncare de vinete cu sos de roșii ca în turcia și altele asemenea.