Musaca De Vinete Cu Carne Tocata

Reteta de musaca este foarta populara in balcani si in turcia si variaza de la o regiune la alta.

Musaca de vinete cu carne tocata. Există mai multe rețete de moussaka. Urmeaza si cea cu cartofi poate dovlecei deci urmeaza oricum ideea este aceeasi si cu siguranta nu voi schimba ingredientele de baza. Cu drag va invit sa incercati aceasta reteta simpla de musaca de vinete si cartofi iar daca sunteti la dieta si nu puteti sa gustati aceasta musaca cu legume prajite incercati reteta de musaca de vinete coapte si carne de vita este minunata. Verificam musacaua de vinete iar cand cascacalul de deasupra este bine topit si usor rumen scoatem tava din cuptor.

De carne de miel vita sau pui eu am folosit un amestec de 500 de grame de miel si 500 de grame de pulpe de pui 4 linguri de ulei de masline. Musaca de vinete 206 voturi 4 110. Grecească turcească arăbească etc. De cascaval ras o.

Daca nu o taiem calda si o punem in farfurii. 800 g carne tocata mix vita si porc 1 ceapa mare alba. Musaca de vinete cu carne tocata. Eu nu sunt fan musaca dar acum chiar am avut pofta si dupa multe cautari dupa reteta de musaca de vinete pe site urile culinare.

Jonglam mai demult cu ideea sa incerc reteta de musaca si varianta cu vinete se potriveste cel mai bine acestui sezon. 800 g carne tocata de vita 400 g pulpa de rosii200 g cascaval200 g smantana3 4 linguri ulei3 oua2 3 vinete2 cepe tocate marunt 2 linguri pasta de tomate1 lingura boia1 lingura ierburi aromatice1 legatura patrunjel1 morcov taiat. Ingrediente musaca de vinete si cartofi. De fiecare data cand fac musaca de vinete toata familia se bate pe ea.

4 vinete tinere 300 g carne tocata amestec porc vita o ceapa mare 5 6 catei de usturoi feliati 3 4 oua 3 rosii cateva masline feliate cateva fire de patrunjel si marar verde o lingurita delikat un praf de piper amestec de condimente maghiran busuioc oregano coriandru dafin piper cimbrisor un praf de sare ulei pentru prajit. Cate de lingurita de. 2 vinete mari spalate 500 gr. Ei bine musacaua grecească reunește cele două rețete iar rezultatul este unul de excepție.

Ingrediente musaca de vinete cu carne si cartofi. Musaca de vinete reteta video de fiecare data cand fac musaca de vinete toata familia se bate pe ea. 4 linguri de bulion gros de rosii. 1 pahar 150 de ml vin rosu.

De carne tocata de vita 2 3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. Daca mai avem rabdare lasam delicioasa musaca de vinete sa se raceasca putin apoi o taiem si o putem servi. Ingrediente musaca cu vinete si carne tocata. Rețeta devenită celebră este cea de musaca grecească cu cartofi vinete carne roșii și sos alb și a fost publicată pentru prima dată de nikolaos tselementes în anii 1920 într o carte de bucate.

Straturi de rondele de vinete rosii ardei si carne tocata scaldate in smantana sau sos alb bechamel. 4 catei de usturoi. Noi suntem mari amatori de vinete si ne plac in orice mancare.